木瓜冰沙

　　站在高高的山頂，仿佛置身于云間，極目遠(yuǎn)望盡頭的紫云，天闕仙葩，飄然而至，令人神往。

　　原料選配：

　　①主料：冰塊100克，鮮奶70毫升，木瓜果粉9克，特調(diào)奶精粉3克，蜂蜜水10毫升。

　　②配料：紅櫻桃1個，鮮草莓1個，綠葉1枝，香橙1片。

　　制作方法：

　　①將冰塊用碎冰機(jī)打成冰沙。

　　②將冰沙、鮮奶、木瓜果粉、奶精粉、蜂蜜水依次放入果汁機(jī)中攪拌約1分鐘，倒入杯中。

　　③用紅櫻桃、鮮草莓、綠葉、香橙片等裝飾。

　　制作提示：

　　將木瓜果粉、特調(diào)奶精粉和牛奶充分調(diào)勻。

　　特點(diǎn)：

　　集木瓜清香與冰沙清涼于一身，夏季食用清熱解暑。

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