獼猴桃鮮果汁

　　原料選配：

　　①主料：新鮮熟透獼猴桃400克。

　　②配料：礦泉水50毫升，糖水10毫升。

　　制作方法：

　　①將獼猴桃剝去外皮，洗凈，切成塊，放入果汁機中，倒入礦泉水開機攪拌出汁，將濾汁倒入杯中，加入糖水調勻冷藏后食用。

　　②杯口用1片獼猴桃裝飾。

　　制作提示：

　　宜選用熟透、子少的獼猴桃。

　　特點：

　　①獼猴桃中含有大量維生素C、果酸及其他營養成分，能提高機體免疫功能，有抗衰老作用，并能改善肝臟功能，尤其對中老年人有較好的養生保健及護膚養顏作用。

　　②孕婦、月經過多者，脾胃虛寒、大便溏稀者忌食獼猴桃。

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