抹茶優(yōu)格乳

　　主料：

　　獼猴桃

　　輔料：

　　綠茶粉、雞蛋、面粉、酸奶、牛奶

　　調(diào)料：

　　白糖、蜂蜜、糖漿、糖霜、黃油

　　烹制方法：

　　1、將獼猴桃切成塊，放入攪拌器中，加入酸奶、白糖、蜂蜜、綠茶粉，攪拌

　　均勻后倒出，再撒上少許獼猴桃粒、綠茶粉即成抹茶優(yōu)格乳。

　　2、將牛奶、雞蛋、面粉、白糖一起拌勻制成面漿，鍋中放入黃油,炒化后倒入一勺面漿,攤平煎成薄餅，在薄餅內(nèi)包入獼猴桃粒，淋少許糖漿、蜂蜜，撒上糖霜即成班乩餅。

　　特點：

　　酸甜爽口，奶香濃郁。

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