凱撒汁

　　配料：

　　菜油（或欖油）50g、生蛋黃1pc、蒜蓉10g、檸檬汁1/2pclemon、鹽little

　　做法：

　　先將雞蛋黃與法芥未醬一起在沙律篼中打起至乳白狀，然后加入蒜蓉和銀魚柳碎拌勻，接著將菜油慢落打起成汁，再加入鮮檸檬汁拌勻后再加入煙肉碎和芝士粉調味即可。加入生菜后即成。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看