湘菜：鯪魚(yú)燴芽白

　　用料

　　主料：芽白菜心500克、豆豉鯪魚(yú)100克

　　配料：紅尖椒25克、大蒜子50克

　　調(diào)料：雞油50克、鹽10克、味精5克、雞湯500克

　　制作步驟

　　1、芽白菜心切成形，鯪魚(yú)切成小塊，紅尖椒切段。

　　2、鍋內(nèi)放雞油，將以上原料一同下鍋煸炒，再加入雞湯等調(diào)料，燴制入味即成。

　　制作關(guān)鍵

　　菜心要軟爛適度。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問(wèn)幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看