潮汕菜：紅燜栗子鵝

　　主料：

　　生鵝肉1.5斤。

　　配料：

　　栗子3兩，香菇0.5兩，蝦米0.5兩。

　　做法：

　　鵝肉切小塊，拌豉油、粉，油炸后，又用栗子（去殼脫皮）和香菇、蝦米加鹽用文火燜，起菜時拌粉水味精。

　　特點：

　　栗子香甜，味道極佳。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看