粵菜：五子毛桃煲雞

　　用料：

　　五子毛桃100克，枸杞子15克，雞半只，陳皮5克，杏仁10克。

　　功效：

　　補(bǔ)氣提神，恢復(fù)疲勞，裝要強(qiáng)腎。

　　適宜人群：

　　應(yīng)酬過(guò)多，體倦神疲，少氣懶言者。

　　做法：

　　雞宰洗干凈，先將五指毛桃切小塊，猛火燒開(kāi)后改小火先煲30分鐘，再加入所有配料慢火煲2小時(shí)，放入適量食鹽調(diào)味，即可食用。

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