魯菜：千屈菜馬齒莧粥　

　　【原料】

　　千屈菜30克，馬齒莧20克（鮮品倍加），粳米150克，蜂蜜或紅糖適量。

　　【制作方法】

　　1、粳米淘洗干凈，千屈菜花及全草，擇去老黃葉和根莖雜質，洗凈，切2厘米的段，馬齒莧洗凈，切細。

　　2、將粳米、千屈菜、馬齒莧全放入鍋內，加清水適量，用旺火燒沸，轉用中火煮至米熟爛成粥，早晚各食1次。加蜂蜜或紅糖調味。

　　【本品特點】

　　味甜潤，粥糯軟，爽口。功用為清熱涼血，解毒利濕。用于腸炎、痢疾，便血等癥。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看