魯菜：蜜汁梨球

　　【原料】

　　黃梨500克，蜂蜜100克，白糖200克。

　　【制作過程】

　　梨去皮去核，切成絲，加雞蛋清、淀粉、面粉調(diào)勻，制成丸子，將梨丸放入5成熱油鍋中炸至金黃色撈出，瀝油，炒糖色，加清水、白糖、梨球慢火收汁，濃稠時放入蜂蜜，澆明油裝盤即成。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看