來源:網絡資源 2009-10-19 23:19:06
蘋果蔞
口味:清香味
工藝:清蒸
蘋果蔞的制作材料:
主料:秈米300克,蘋果750克
輔料:草莓30克,橙子30克,櫻桃30克,梅子10克,金糕35克
調料:白砂糖50克
蘋果蔞的特色:
此食品清涼可口,味美甜香。
教您蘋果蔞怎么做,如何做蘋果蔞才好吃
1.將草莓、橙子、櫻桃分別洗凈,橙子去皮切成小瓤塊,待用;將紅秈米淘洗干凈,放入盆內,倒入水,上屜蒸熟。
2.將蘋果去皮,除核,加入紅秈米飯,撒上果料,上屜蒸熟;白糖加水適量調勻成糖汁待用。
3.將青梅、山楂糕刻成花形,擺放在蒸熟裝好盤的蘋果米飯上面,澆上糖汁,即可食用。
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