竹筍沙拉

　　口味：清香味

　　工藝：凍

　　竹筍沙拉的制作材料：

　　主料：竹筍100克

　　教您竹筍沙拉怎么做，如何做竹筍沙拉才好吃

　　1.綠竹筍洗凈，切除尾端，連殼放入鍋中，加入蓋過竹筍的水，用大火煮滾。

　　2.轉小火，續煮約30分鐘，熄火后靜置待涼，取出瀝干水分，分別放入3個塑料袋中包好，再放入冰箱冷藏。3.食用前取出，剝除外殼，切滾刀塊后盛入盤中，每份擠上30克美奶滋即可食用。
 

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