甜餡煎蛋

　　口味：甜味

　　工藝：生煎

　　甜餡煎蛋的制作材料：

　　主料：雞蛋150克,紅豆沙15克

　　輔料：棗（干）10克

　　調料：白砂糖15克,豬油（煉制）20克

　　甜餡煎蛋的特色：

　　制作簡便，美味可口。

　　教您甜餡煎蛋怎么做，如何做甜餡煎蛋才好吃

　　1.將雞蛋磕入碗內，加入白糖5克，攪打成蛋糊；紅棗絲洗凈去核切成絲。

　　2.煎鍋上火燒熱，加入水量豬油，將蛋液倒入，略攤開，稍煎片刻，放上豆沙餡料，對稱折疊成包袱狀，翻一個身，煎熟，放入盤中，撒些白糖、紅棗絲即可上桌。

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