地中海披薩

　　口味：咸鮮味

　　工藝：烤

　　地中海披薩的制作材料：

　　主料：小麥富強(qiáng)粉400克,小麥面粉210克

　　輔料：洋蔥（白皮）15克,橄欖60克,雞胸脯肉30克,黃瓜15克,奶酪50克,番茄350克,酵母12克,雞蛋黃20克

　　調(diào)料：橄欖油95克,胡椒粉1克,鹽13克,白砂糖25克,百里香51克

　　教您地中海披薩怎么做，如何做地中海披薩才好吃

　　1.將面皮放入抹油的烤盤中，移入預(yù)熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色后取出；

　　2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等均洗凈、切丁；

　　3.烤盤刷上一層薄油備用；

　　4.將餅皮均勻抹上番茄披薩醬（25克），均勻撒上奶酪絲，再均勻鋪上洗凈的蔬菜；

　　5.最后再次撒上奶酪絲與奶酪粉，放在烤盤上；

　　6.將餅皮移入預(yù)熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘至奶酪表面呈金黃色后，即可取出。
 

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