雪花三角酥

　　口味：甜味

　　工藝：炸

　　雪花三角酥的制作材料：

　　主料：小麥面粉400克,雞蛋300克

　　調(diào)料：白砂糖150克,色拉油150克

　　教您雪花三角酥怎么做，如何做雪花三角酥才好吃

　　1.將雞蛋、白糖、香蘭素放入蛋糕桶內(nèi)攪打起泡，再加入面粉和勻；

　　2.再倒入墊上刷了油的烤盤(pán)，刮平；

　　3.放入爐內(nèi)烤至成熟后取出，待冷卻后切成三角形；

　　4.將雞蛋去殼攪打成蛋漿，把三角糕放入蛋漿內(nèi)滾一圈，取出后放入油鍋內(nèi)炸至金黃；

　　5.撈出瀝油裝盤(pán)，撒上糖粉即成。

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