黑櫻桃派

　　口味：甜味

　　工藝：烤

　　黑櫻桃派的制作材料：

　　主料：甜派皮250克

　　輔料：櫻桃150克,奶酪50克,雞蛋100克,牛奶35克,奶油30克,小麥面粉20克

　　調料：白砂糖35克,香草精2克

　　教您黑櫻桃派怎么做，如何做黑櫻桃派才好吃

　　1.將甜派皮搟平約0.4厘米厚，放入派盤中整形，松弛約15分鐘；

　　2.將黑櫻桃從罐頭中取出瀝干備用；

　　3.凈奶油乳酪用木匙或打泡器打軟，再加入細砂糖一起拌勻；

　　4.將全蛋分次加入乳酷中拌勻后，再慢慢加入牛奶、鮮奶油和香草精拌勻；

　　5.將低筋面粉過篩后加入拌勻材料拌勻；

　　6.將黑櫻桃排入派皮上，再慢慢淋上乳酪蛋糊至八分滿；

　　7.放入烤箱180/200℃烤焙約30分鐘即可。

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