玉米土豆球

　　口味：甜味

　　工藝：蒸

　　玉米土豆球的制作材料：

　　主料：土豆（黃皮）400克

　　輔料：糯米150克,山楂脯50克,蘋果脯80克,杏脯50克,梅脯30克,葡萄干30克,玉米（鮮）200克

　　調料：白砂糖100克,澄粉50克

　　教您玉米土豆球怎么做，如何做玉米土豆球才好吃

　　1.將土豆去皮切片蒸粑壓爛；

　　2.放在案板上加入糯米粉、白糖、什錦果脯、葡萄干揉合成土豆面團；

　　3.下節子揉成圓球形，放入玉米粒盆內，使球身沾滿玉米粒，放入刷了油的籠內蒸熟即成。

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