紅糖烏豆蛋湯

　　口味：甜味

　　工藝：煮

　　紅糖烏豆蛋湯的制作材料：

　　主料：雞蛋100克,黑豆100克

　　調料：赤砂糖100克

　　教您紅糖烏豆蛋湯怎么做，如何做紅糖烏豆蛋湯才好吃

　　1.烏豆（黑豆）洗凈旺火煮沸，移溫火上煮爛熟；

　　2.雞蛋磕入碗內，打散；

　　3.鍋內加紅糖稍煮，將蛋液依順時針方向淋入盤中；

　　4.約10分鐘后用湯勺拌動即成。
 

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