小米擦酥

　　口味：甜味

　　工藝：拌

　　小米擦酥的制作材料：

　　主料：小米面500克

　　調料：白砂糖250克,糖桂花10克,豬油（煉制）150克

　　小米擦酥的特色：

　　此食品酥甜，味美適口。

　　教您小米擦酥怎么做，如何做小米擦酥才好吃

　　1.將小米面放入炒鍋內，用小火炒至微黃色，離火，晾涼后倒案板上，用搟面杖搟細。

　　2.將加工好的小米面放入盆內，加入糖，糖桂花拌勻。

　　3.將豬油倒入鍋內，燒熱后倒入小米面上，盡快拌勻。

　　4.將各式小模具洗凈，放入拌好的油酥小米面，壓實，抹光，輕輕磕出，即成。
 

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看