淮藥芝麻糊

　　口味：甜味

　　工藝：煮

　　淮藥芝麻糊的制作材料：

　　主料：黑芝麻120克

　　輔料：牛奶200克,山藥(干)15克,玫瑰花6克,粳米60克

　　調(diào)料：冰糖120克

　　教您淮藥芝麻糊怎么做，如何做淮藥芝麻糊才好吃

　　1.粳米洗凈，用清水浸泡1小時(shí)，撈出濾干；

　　2.淮山藥切成小顆粒；

　　3.黑芝麻炒香；

　　4.將以上三物放入盆中，加水和鮮牛奶拌勻；

　　5.磨碎后濾出細(xì)絨待用；

　　6.鍋中加清水，冰糖，溶化過(guò)濾；

　　7.將冰糖水放入鍋中，繼續(xù)燒開；

　　8.將芝麻水慢慢倒入鍋內(nèi)，加入玫瑰糖，不斷攪拌成糊，熟后起鍋即成。

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