杏仁雪梨湯

　　口味：甜味

　　工藝：煮

　　杏仁雪梨湯的制作材料：

　　主料：梨600克

　　輔料：杏仁20克

　　調(diào)料：冰糖30克

　　杏仁雪梨湯的特色：

　　清淡爽口。

　　教您杏仁雪梨湯怎么做，如何做杏仁雪梨湯才好吃

　　1.雪梨洗凈，留皮去核，切成滾刀塊；

　　2.杏仁洗凈，瀝干；

　　3.鍋放在火上，加入適量清水，下入雪梨、杏仁及冰糖，蓋嚴(yán)；

　　4.先用旺火煮3～5分鐘，再轉(zhuǎn)用文火煮1小時，盛入碗中，晾涼后即成。

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