蛋奶燉楊桃

　　口味：甜味

　　工藝：燉

　　蛋奶燉楊桃的制作材料：

　　主料：牛奶250克,楊桃100克,雞蛋100克

　　調(diào)料：白砂糖30克

　　教您蛋奶燉楊桃怎么做，如何做蛋奶燉楊桃才好吃

　　1.楊桃去硬邊去核切小塊；

　　2.雞蛋磕入湯盆中攪勻；

　　3.牛奶、楊桃一同放入鍋里用小火煮開，關(guān)火，晾至稍涼，放入糖慢慢溶化，攪勻；

　　4.將煮好的奶液加入打散的雞蛋里拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，上蒸鍋，蓋碟；

　　5.用大火蒸至凝固取出，晾涼食用。
 

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