導讀：用保鮮膜封好,一盤好看的青團子也完工了。糖藕也是好吃的東西,小朋友們從廢舊箱中找到了破襪子和棉花,就開始動手制作,口頭打結,中間用棉花塞滿。尾巴打結處放上一根筷子,用繩子扎緊,好吃的蓮藕做成了。

　　我們的子課題研究已經進行了一個學期了,根據我們的研究目標核計劃,我們將研究的內容、重心放在豐富幼兒的游戲材料,使他們能夠更好的運用各種游戲材料制作本土食品,并為其提供了廢物箱,讓他們能夠以物代物的進行游戲,自主的解決游戲中出現的各種問題,培養幼兒的創造力。

　　在“點心店”的角色區中,我們為其準備了各色的橡皮泥來制作青團子、桔紅糕、蛋糕等常見的民間小吃,此外,為了使游戲更加貼近生活,我們還為點心師準備了一次性盤子、叉子供客人在點里品嘗,一次性的飯盒、塑料薄膜用來封口裝盒供客人帶走用,還有塑料刀、空塑料盒子、模具供點心師制作各色點心。

　　在“土特產商店”的角色區中,我們為其準備了更多的材料,其中更多的利用了廢舊物品。制作襪底酥我們為其提供了牛奶盒子的硬紙板代替馬糞紙,雖然硬了些,幼兒還是可以進行剪、畫的,剪好后用油畫棒涂色,聰明的他們想到再利用記號筆的點代替了灑在上面的芝麻,再利用我們提供的塑料盒子或袋子裝盒打包,就是一盒與明清街街特產店一樣的本土小吃了。這里也制作青團子,可制作方法比小吃店復雜,孩子們利用廢舊箱中的綠色皺紋紙、廢紙來制作。廢紙捏團包在里面,皺紋紙包外面,再用雙面膠固定,放在塑料盤子中,用保鮮膜封好,一盤好看的青團子也完工了。糖藕也是好吃的東西,小朋友們從廢舊箱中找到了破襪子和棉花,就開始動手制作,口頭打結,中間用棉花塞滿。尾巴打結處放上一根筷子,用繩子扎緊,好吃的蓮藕做成了。

　　“娃娃家”中,我們也提供了他們白布和藍色顏料,鼓勵娃娃家的“媽媽”把白布染成藍印花布做圍裙,媽媽很快在玩具柜找到了積木作模子進行印制,然后放在外面晾干,很快的一件漂亮的圍裙完工了,媽媽滿意的笑了。其他角色區域中雖然本土化特色并不明顯,但我們也是與這些本土區域相聯系、流通的,是主題活動的延伸和滲透。

　　通過研究我們發現,只要給幼兒充分的游戲材料,再加上適當的指導,幼兒還是非常喜歡這些有難度的操作活動的,通過活動,幼兒的動手能力得到提高,對我們的本土文化有了進一步的認識,同時交往能力、社會性都有所增強,很好的得到了發展。但是,由于操作活動比較多,幼兒專注于制作,與他人的語言交流少了,下學期,我們將繼續為幼兒提供豐富的材料,并注意加強其語言交流,使其得到更好的發展。

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