孕婦吃“酸”好處多

　　肖強：我妻子懷孕后,反應很明顯,胃口不好,很想吃酸的東西。

　　家里人都盡量滿足她的要求。但酸食吃多了,又怕對她的身體和胎兒有不良影響,特來信請教。

　　女性懷孕后，胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸顯著減少，消化酶活性降低，并會影響胃腸的消化吸收功能，從而使孕婦產生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化與吸收，所以多數孕婦都愛吃酸味食物。另外，酸性食物有利于鐵的吸收，可促進血紅蛋白的生成，酸性物質還參于游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積的過程，利于胎兒骨骼的形成，所以孕婦多吃些酸味食物很有好處。

　　懷孕期間吃酸也要講究科學性，孕婦可選擇番茄、橘子、楊梅、石榴、葡萄、綠蘋果等新鮮果蔬，這樣既能改善胃腸道不適癥狀，也可增進食欲，加強營養，有利于胎兒的生長，一舉多得。

　　但一定要記住不要吃腌制的酸菜或者醋制品，人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味，可維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益。

　　另外，對于酸酸的山楂，雖然其富含維生素C，但是無論是鮮果還是干片，孕婦都不能多吃。因為山楂或山楂片有刺激子宮收縮的成分，有可能引發流產和早產，尤其是妊娠3個月以內的早孕婦女及既往有流產、早產史的孕婦更不可貪食山楂。

　　溫馨提醒：

　　西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質、微量元素等。但是孕婦食用時要注意：不要吃長有贅生物的西紅柿和不成熟的西紅柿，因為青色的西紅柿含有大量有毒番茄堿，孕婦食用后，會出現惡心、嘔吐等中毒癥狀，對胎兒發育有害;更不要空腹吃。

　　因為西紅柿含有大量的膠質、可溶性收斂劑等成分，這些物質易與胃酸起化學反應，結成不易溶解的塊狀物，阻塞胃出口引起腹痛。

　　“甜食”媽媽對寶寶的影響

　　shingly：我懷孕六個多月了，孕前就很喜歡吃甜食，現在更喜歡吃了，總想吃糖，雖然控制但是也吃了不少。我自己也覺得吃太多不好所以就改喝蜂蜜水，而且總喝，煮水果放冰糖，不知道冰糖和蜂蜜會不會對身體不好?影響鈣的吸收嗎?吃這兩樣容易得妊娠糖尿病嗎?

　　孕婦吃甜食過量可以引起高血糖。無論是糖尿病患者妊娠，還是妊娠后高血糖，都容易繼發各種感染，如果血糖濃度持續增高可導致胎兒巨大，體重可達4000克甚至更多，容易并發難產、滯產、死產、產后出血及感染。

　　甜食除糖類外，還包括蛋糕、水果派、餅干、果醬、加糖的起泡飲料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等，這些食品只含糖，營養成分不多，吃了以后還容易發胖。孕婦在懷孕晚期應盡量避免食用這類食品，以免體重上升過快，增加分娩的難度。

　　溫馨提示：

　　由于孕婦在空腹時很容易饑餓，可采取少食多餐的方法;多吃一些富含纖維素的食品，如谷類、蔬菜等，注意維生素、鐵、鈣的補充。想吃水果最好選在兩餐之間，每日不超過200克，而且要選擇含糖量低的水果，如番茄、黃瓜等。

　　另外，在懷孕第24周和第28周，孕婦要到醫院進行血糖測定，如果兩次空腹血糖均大于5.8毫摩爾/升，可能是妊娠糖尿病。如果這兩次檢驗都正常，孕婦仍要保持合理飲食、多運動的習慣。一旦出現多食、多尿等癥狀，應及時就醫。

　　孕婦最好盡量少喝人造飲料，少吃甜食。變質、過期的飲料不要喝，嚴重時會引起腹瀉。但是，如果偶爾喝了一點也不用太擔心。研究表明：孕婦每日食糖量應控制在50克之內為適宜。

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