來源:網絡 2009-11-04 22:20:33
蕃茄咖喱燴蔬菜的做法_蕃茄咖喱燴蔬菜怎么做_
蕃茄咖喱燴蔬菜的制作材料:
主料:高麗菜心6棵小蕃茄6個秋葵3條芹菜段1/2杯蒜末少許水2杯香油1/3大匙沙拉油1大匙蕃茄咖哩醬1/2杯芶芡太白粉水
做法:
(1)將材料洗凈瀝干后,分別切好,高麗菜先川燙后備用。
(2)起油鍋,放入蒜末爆香,依序放入高麗菜心、秋葵、小蕃茄拌炒數下后,再倒入蕃茄咖哩醬,煮沸后改中火,用太白粉水芶芡,至濃稠狀即可盛入盤中食用。
也可以改用海鮮、米食類燴炒成為主食。
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