東南亞美食：咖喱粉絲蝦

　　咖喱粉絲蝦的制作材料：

　　主料：大蝦，粉絲菠蘿，洋蔥，紅辣椒，蒜，姜鹽，雞精，白糖，香油，咖喱粉

　　咖喱粉絲蝦的特色：

　　黃紅相間，濃香味醇。

　　教您咖喱粉絲蝦怎么做，如何做咖喱粉絲蝦才好吃

　　1、將大蝦清洗干凈，粉絲泡軟，洋蔥、菠蘿、紅辣椒分別切成末；

　　2、坐鍋點火倒油，放入大蝦煎熟，再加入紅椒末、洋蔥末、姜蒜末爆香，放入菠蘿丁翻炒，加入白酒、醬油、咖喱粉、鹽、雞精、調味，倒少許水，燒開后放入粉絲，燜煮片刻出鍋即可。

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