東南亞美食：泰式炭燒豬頸肉

　　泰式炭燒豬頸肉的制作材料：

　　主料：豬頸肉400克

　　輔料：香菜碎少許，干蔥碎適量，炸米碎30克，芹菜碎少許

　　調料：沙律汁2湯匙，辣椒粉1湯匙，檸檬汁2湯匙，辣椒粉1湯匙，玫瑰露1湯匙，蒜茸少許，魚露1湯匙，生抽1茶匙

　　教您泰式炭燒豬頸肉怎么做，如何做泰式炭燒豬頸肉才好吃

　　1、將豬頸肉洗凈瀝干，同腌料拌勻腌制約半小時。

　　2、將肉放在燒烤架上用炭火慢烤至金黃熟透，取出切成薄片。

　　3、佐料拌勻，用以蘸吃即可。

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