澳洲美食：檸檬蟹肉湯

　　檸檬蟹肉湯的制作材料：

　　主料：蟹肉２５０克，牛奶５００克，蔥頭２５克，芹菜２５克，面粉１５克，鮮奶油１２５克．

　　調(diào)料：黃油２５克，砂糖１５克，檸檬汁５０克，紅辣椒粉少許，雪利酒２５克，精鹽適量。

　　教您檸檬蟹肉湯怎么做，如何做檸檬蟹肉湯才好吃

　�。�.將蔥頭洗凈切成薄片，芹菜洗凈切段；備用。

　　２.把鍋燒熱后放入黃油，待熔化后放入蔥頭片、芹菜段炒至上色盛起。

　�。�.另起一鍋，放入少許清水，撒入面粉調(diào)勻，加入砂糖，牛奶，紅辣椒粉用文火煮沸

　　４.放入蔥絲、芹菜、蟹肉煮熟

　�。�.加精鹽、胡椒粉、檸檬汁、雪利酒調(diào)好口味微沸即可。

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