水果卡士達

　　口味：果汁味    工藝：其他

　　水果卡士達的制作材料：

　　主料：小麥面粉50克，牛奶200克，淀粉(豌豆)50克，鴿蛋150克，煉乳（甜，罐頭）200克

　　調料：白砂糖400克

　　教您水果卡士達怎么做，如何做水果卡士達才好吃

　　1.白糖、白脫淡煉乳、面粉、干淀粉、蛋混合攪拌均勻。

　　2.將冷水和鮮奶高火5分鐘煮沸，倒入混合好的生料，高火1分鐘，再煮至沸騰，等冷卻后備用。

　　3.完全冷卻后的原料置于淡煉乳袋，再擠入脆皮模內，麥面擺飾各種不同的水果，于冰箱內冷藏。
 

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