冬瓜蠔豉湯

　　工藝：燒

　　冬瓜蠔豉湯的制作材料：

　　主料：冬瓜，生蠔豉，海帶各適量。

　　調料：（1）蔥，姜，色拉油各適量。（2）高湯，鹽，味精，雞精各適量。

　　教您冬瓜蠔豉湯怎么做，如何做冬瓜蠔豉湯才好吃

　　1.冬瓜去皮去瓤，切塊，焯水。海帶洗凈，切片，焯水。

　　2.生蠔豉清水浸泡清洗，用開水泡發。用調料（1）爆香。

　　3.原料放入鍋中，加入調料（2），慢火燒制。

　　冬瓜蠔豉湯的制作要訣：

　　因油蠔豉鮮味不及生蠔豉，所以選用生蠔豉。
 

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看