發財龍衣羹

　　工藝：燒

　　發財龍衣羹的制作材料：

　　主料：海草適量，蛇皮50克，雞肉100克，筍塊50克。

　　調料：高湯，蛋清，鹽，味精，雞精，胡椒粉，水淀粉各適量。

　　教您發財龍衣羹怎么做，如何做發財龍衣羹才好吃

　　1.海草泡開待回軟，蛇皮煮爛切成絲，雞肉煮爛撕成絲，筍塊切成絲。

　　2.原料放入高湯中燒開，調味，勾芡即可。
 

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