龍王太子羹

　　工藝：燒

　　龍王太子羹的制作材料：

　　主料：小青龍1只，蟹粉50克，鱖魚半條，筍塊50克。

　　調料：高湯，蛋清，鹽，味精，雞精，水淀粉，胡椒粉各適量。

　　教您龍王太子羹怎么做，如何做龍王太子羹才好吃

　　1.小青龍去殼，取肉切成丁；鱖魚去骨，取肉切成丁；筍塊切成小丁。

　　2.原料焯水后，倒入鍋中，加高湯燒開，調味，勾芡即可。
 

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