野鴨燉山蛇

　　工藝：燉

　　野鴨燉山蛇的制作材料：

　　主料：野鴨1只，山蛇1條。

　　調料：高湯，鹽，味精，雞精，胡椒粉各適量。

　　教您野鴨燉山蛇怎么做，如何做野鴨燉山蛇才好吃

　　1.野鴨宰殺洗凈，焯凈血水。

　　2.山蛇宰殺洗凈，改刀成段。

　　3.原料放入沙鍋，加高湯，燉約2小時，調味即可。
 

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