枸杞杜仲鵪鶉湯

　　口味：原本味      工藝：煮

　　枸杞杜仲鵪鶉湯的制作材料：

　　主料：鵪鶉肉250克

　　輔料：枸杞子30克，杜仲10克

　　調料：料酒10克，鹽3克，胡椒粉2克，大蔥8克，姜8克

　　教您枸杞杜仲鵪鶉湯怎么做，如何做枸杞杜仲鵪鶉湯才好吃

　　1.將枸杞子，杜仲分別洗凈.

　　2.將鵪鶉悶死，去毛，內臟，腳爪，洗凈斬塊放鍋內，注入雞湯，加入料酒，鹽胡椒粉，姜，蔥，枸杞子，杜仲，共煮至肉熟爛揀出杜仲，盛入湯盆即成.

　　效用：

　　小帖士-健康提示：

　　枸杞杜仲鵪鶉湯以“動物人參”鵪鶉為主料，鵪鶉肉質細膩，味道鮮美，具有滋補五臟，益中續氣，實筋骨，耐寒暑的功效，枸杞子能益精明目，滋腎補血，杜仲性溫，味甘，有補肝腎，強筋骨，安胎，降血壓之效，諸物相配，共具補益肝腎，強筋健骨，益精明目，降壓安胎之效，適用于肝腎虛損，腰膝酸軟，氣短乏力之癥，高血壓患者及孕婦等食之效果更佳.

　　小帖士-食物相克：

　　枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
 

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