魚蓉菠菜粥

　　口味：香辣      工藝：煮

　　魚蓉菠菜粥的制作材料：

　　主料：粳米100克

　　輔料：菠菜50克，草魚30克

　　調料：鹽2克

　　教您魚蓉菠菜粥怎么做，如何做魚蓉菠菜粥才好吃

　　1. 粳米洗凈，浸泡半小時后撈出瀝干，放入鍋中，加入約1000毫升冷水，用旺火燒沸后，改用小火慢煮成稠粥。

　　2. 菠菜洗凈，入開水中燙一下，撈出，切成碎末。

　　3. 魚肉洗凈，去骨刺，用刀剁碎成為魚蓉。

　　4. 將魚蓉和菠菜末放入粥內，加入鹽調好味，用小火再煮5分鐘左右，即可盛起食用。

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