魚頭湯

　　原料：大魚頭1個，五花肉、香菇少許，姜絲、豆腐、大白菜適量

　　制作：五花肉、香菇切絲，魚頭用油煎到半熟;鍋里放少許油加熱后，放進五花肉、香菇絲、姜絲爆香;再放入大白菜、豆腐、魚頭及水，蒸煮2小時后放進少量鹽即成。

　　特別提示：

　　這道湯很香，完全不必加味精。如果要吃飽，亦可加入粉絲或面條，最好用土鍋或陶鍋來燉煮。魚頭里鈣質含量非常豐富，如果和大骨湯、雞骨湯輪流食用，可以更好地幫助孕婦增加體力。

　　養肝湯

　　原料：紅棗7顆

　　制作：每天取紅棗7顆洗凈，在每顆紅棗上用小刀劃出7條直紋，幫助養分溢出，然后用熱開水280毫升浸泡8個小時以上，接著再加蓋隔水蒸1個小時即成。

　　營養小秘密：

　　喝了養肝湯，生出來的寶寶皮膚都很好，孕媽咪不妨一試，特別是對剖腹產者。因為養肝湯既可幫助產婦排解麻醉藥的毒性，還可減輕刀口疼痛。

　　特別提示：

　　不論自然產或剖腹產，需在產前10天開始喝，每天喝280毫升，冷熱皆可，一日分2-3次喝完。產后仍需持續喝兩個星期，不過要把滾水換成煮過、酒精完全蒸發的米酒水。養肝湯雖好，但不能太早喝，以免上火。同樣，紅棗數量也不能多，7顆剛剛好，吃多了也會上火。

　　蓮藕干貝排骨湯

　　原料：根據孕婦體重取適量新鮮蓮藕、干貝、排骨及少許鹽

　　制作：干貝于前一天晚上用10倍的水浸泡至第2天，浸泡的水留著備用;蓮藕不削皮也不切片，留下兩頭的節，以整節整節的方式下鍋;排骨氽燙過后，將所有食材放進鍋里，加進6倍的水(含浸泡干貝的水)及少許鹽，開大火煮滾后，改用小火燉兩個小時即可食用。

　　特別提示：

　　此湯可以幫助改善體質，增進產力。孕婦體重每千克需要10克蓮藕，即一個體重50公斤的孕婦，需要取500克蓮藕，依此類推。蓮藕最好選大一點的，排骨重量與蓮藕相同，干貝取蓮藕的1/10，一般以7顆為平均分量。最好用土鍋或陶鍋來燉煮，吃時注意把蓮藕、干貝、排骨以及湯都全部吃掉。

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