設計意圖：

　　花生是幼兒愛吃的食品，“好吃的花生”這一活動，可以幼兒親自動手剝花生，體驗勞動的樂趣，感受自己的能力，體會到一種自我發現的價值。在剝剝、吃吃的過程中，教師引導幼兒有目的地操作、觀察、思考、表達，有機融合各領域內容，提高感知能力，培養語言表達能力，讓幼兒在快樂中學習和成長。

　　活動目標：

　　1、探索剝花生  1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　　2、學習用語言表達自己的感受和發現。

　　3、體驗親自動手操作的樂趣。

　　活動準備：花生若干盤、空盤若干只、人手一只杯子。

　　活動過程：

　　第一環節：花生真好吃。

　　師：你們喜歡吃花生嗎？想吃到好吃的花生，請小朋友自己動手吧！（幼兒剝花生、吃花生。教師巡回觀察、指導。）

　　（活動一開始，教師不露聲色地點出“想吃花生，要靠自己動手”，自然地激發幼兒活動的興趣和積極性。在幼兒剝花生、吃花生的過程中，教師觀察指導，促進幼兒主動地與事物發生作用。）

　　第二環節：我來說花生。

　　鼓勵幼兒講述：１、剝花生的方法。２、花生的味道。３、花生的外形特征。（表達、表現是探索過程中的重要環節。小班幼兒觀察較隨意，表達能力也較

　　差，通過老師提問，引導幼兒表達自己的感受和發現，幫助幼兒整理經驗，促進語言和思維的相互作用，讓個人的體會成為大家的經驗。）

　　第三環節：會變的花生。

　　師：剛才花生變了一個小魔術。請小朋友拿一顆花生，剝一剝，看一看，你的花生會變嗎？（引導幼兒發現：花生米外面有一層紅色的花生衣，里面是黃白色的花生肉）

　　（用變戲法的方式吸引幼兒注意力，激發新的探索欲望，引導幼兒有目的地觀察，促進幼兒探索能力的發展。）

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