目標：

　　1．知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。

　　2．體驗用多種水果組合在一起產生的美。

　　準備：

　　1．幼兒有在家做過沙拉的經驗。

　　2．教師先切好一些水果丁，并備有洗凈的香蕉、蘋果、橘子等。

　　3．沙拉醬若干，裝在碗中，放上勺子。

　　4．幼兒每人一套餐具(碗、勺子)。

　　過程：

　　1．討論如何制作水果沙拉。

　　·提問：你吃過的水果沙拉里有什么水果？是什么樣子的？有什么味道？

　　·了解做沙拉的一些準備工作，教師逐一出示所用材料和工具，說明注意事項。

　　2．制作水果沙拉。

　　·選擇自己所需的水果，能說一說自己都用了哪些水果。自己嘗試拌上沙拉醬。

　　·完成后請同伴互相觀賞、品嘗。

　　建議：

　　1．教育幼兒注意安全，既不把刀對著別人，也不弄傷自己。

　　2．幼兒可以回家親自動手做，請家人品嘗。

　　評價：

　　1．親自動手試一試，積極性很高。

　　2．愿意將自己制作的沙拉請同伴品嘗。

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