食譜原料

　　主料：雞(1200克)

　　調料：花椒(3克),桂皮(3克),八角(3克),草果(2克),陳皮(2克),甘草(2克),丁香(2克),白砂糖(4克),鹽(6克),醬油(10克)

　　制作方法

　　1.將活雞宰殺洗凈。再將雞小腿窩入雞腹內。

　　2.將調料放紗布包內，放清水鍋煮1小時，把雞放入浸燙，每隔10分鐘，倒出雞腹內鹵水，再放鹵水浸燙，直到雞熟為止。

　　適用人群

　　孕早期的準媽媽

　　健康提示

　　此品有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功能。

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