食譜原料

　　黑芝麻醬20克、絹豆腐1盒、鮮橙1只。

　　制作方法

　　1、將鮮橙去蓋，挖空橙肉待用。

　　2、取部分挖出的橙肉，切末待用。

　　3、用挖勺挖出絹豆腐，放入鮮橙殼內，將剩余的橙肉擠出橙汁淋在豆腐上。

　　4、將黑芝麻醬放入鍋中煸炒，加適量白糖調味。

　　5、在豆腐表面放上炒好的芝麻醬，撒少許橙肉末，蓋上橙蓋，放入冰箱冷藏，食用時取出即可。

　　適用人群

　　孕早期媽咪

　　健康提示

　　豆腐和芝麻中都含有豐富的鈣質，將其放入甜橙中，豆腐浸透了橙子的香味，別有一番風味。且芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸，有助于胎兒大腦的發育。

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