食譜原料

　　主料：母雞1500克,豬肉(瘦)200克

　　輔料：胡椒根100克,棗(干)20克

　　調料：鹽10克

　　制作方法

　　1.將老母雞切好，除去皮和肥脂。

　　2.用溫水洗凈胡椒根，稍為斬碎。

　　3.紅棗去核，洗凈。

　　4.豬瘦肉洗凈，切片。

　　5.待煲內水沸時，放下全部材料，煲約4小時以上，用鹽調味。

　　適用人群

　　孕中期的準媽媽

　　健康提示

　　此湯具有固本養顏，清暑利水的功效。

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