食譜原料

　　主料：莧菜(紫)500克,蠶豆250克

　　調料：大蒜20克,鹽3克,花生油25克

　　制作方法

　　1.將莧菜洗凈瀝水;

　　2.蠶豆去殼;

　　3.蒜頭去皮;

　　4.炒勺置旺火上，放花生油燒熱，入蠶豆略炒;

　　5.加蒜瓣炒熟，下莧菜、精鹽炒至出水癟后塌后，裝盤即可。

　　適用人群

　　孕晚期的準媽媽

　　健康提示

　　此湯用于便秘，利尿調理。

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