食譜原料

　　牛排(500克),菠菜(250克),洋蔥(50克),土豆(100克)

　　調(diào)料：料酒(10克),鹽(3克),胡椒粉(2克)

　　制作方法

　　1.牛骨加適量水，以小火熬湯約需1-2小時(shí)，將洋蔥切絲，馬鈴薯切塊。

　　2.撈去牛骨，放入洋蔥絲和馬鈴薯塊，煮至馬鈴薯變軟。

　　3.菠菜剁成碎末，倒入牛骨湯中，再加鹽，胡椒粉即可食用。

　　適用人群

　　產(chǎn)婦媽咪

　　健康提示

　　1、牛排：牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。

　　2、菠菜：菠菜不宜與鱔魚、韭菜、黃瓜、瘦肉同食。

　　3、洋蔥：洋蔥忌與蜂蜜同食，會(huì)導(dǎo)致腹脹、腹瀉;洋蔥也不宜與黃魚同食。

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