優質母乳所必需的營養物質主要有：

　　1.充足的碳水化合物：媽媽和寶寶能量的來源。米、面、雜糧、土豆、番薯等含有豐富的碳水化合物，哺乳期間要比平日多吃些。

　　2.優質的蛋白：蛋白質是寶寶生長發育的基礎。魚、禽、肉及動物內臟、蛋、奶及豆制品等可以提供優質的蛋白質。

　　3.適量的脂肪：脂肪不但可以提供能量，還可以提供脂肪酸，參與嬰兒的大腦發育。

　　4.必須的維生素：深綠色，黃紅色蔬菜及水果，可提供維生素A;適當的曬太陽可補充維生素D;瘦肉，蛋，肝，粗糧，蘑菇等可提供維生素B;新鮮水果特別是鮮棗、山楂、獼猴桃等含維生素C豐富。

　　5.足夠的礦物質：瘦肉、血豆腐、肝等含鐵的食物可預防乳母貧血;牛奶、豆類、芝麻醬等含鈣食物促進寶寶骨骼的生長發育;海帶、紫菜等海產品可以提供碘。

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