春季是孩子快速生長的季節(jié)。根據(jù)“藥食同源”的原理，春天可為寶寶選用一些大棗、蘑菇、香菇、木耳等食品，這些食物含有豐富的多種營養(yǎng)素，味甘性平，只要適量進(jìn)食，是寶寶強(qiáng)身壯體的天然食物滋補(bǔ)佳品，可提高寶寶身體的免疫力。

　　以下是寶寶春季飲食排行榜：

　　1.黃瓜：

　　黃瓜中含有纖維素，對促進(jìn)腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。吃黃瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸?zé)帷⒗�尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。

　　2.黑木耳：

　　木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

　　3.蓮藕：

　　蓮藕有利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補(bǔ)佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。

　　4.地瓜：

　　地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動，有助排便。是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素，及足足超過糙米2倍的維他命E，更有40%以上的纖維，可以預(yù)防便秘、排宿便。

　　5.綠豆：

　　綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。是清熱解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。

　　6.櫻桃：

　　櫻桃營養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣，調(diào)中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)。但櫻桃屬火，不可多食。

　　7.菠菜：

　　菠菜以春季為佳，其根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。菠菜含草酸較多，有礙機(jī)體對鈣和鐵的吸收，宜先用沸水燙軟再炒。

　　8.蔥、蒜：

　　蔥和蒜在春季營養(yǎng)最豐富、最嫩、最香、最好吃，此時食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。

　　9.檸檬：

　　檸檬含豐富的維生素C，喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑。寶寶喝檸檬水，能獲得大量維生素C，對防治春季流感等有幫助。

　　春季寶寶應(yīng)該多吃含鈣多的食物，并適當(dāng)補(bǔ)充脂肪類食物和富含維生素的食物。

　　第一、多吃含鈣多的食物

　　春天是身體長高最快的季節(jié)，生長發(fā)育所需的鈣量大大增加。因此家長要多給寶寶補(bǔ)充含鈣多的食物，如奶制品、骨頭湯、淡水魚等。相對來說，嬰幼兒奶粉中的含鈣量是可以滿足寶寶所需的，再配合食物和戶外運動，完全不用額外補(bǔ)充含鈣的藥劑。給寶寶做面食的時候也可以加入奶粉，做出的面食有奶香味，且營養(yǎng)豐富，寶寶也愛吃。

　　第二、適量補(bǔ)充脂肪類食物，多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)氨基酸

　　脂肪能在代謝過程中轉(zhuǎn)化成熱量，供給孩子活動中使用，還能經(jīng)代謝擴(kuò)大腦容量。因此，給孩子提供足量的脂肪是非常必要的。家長應(yīng)給寶寶多吃些富含不達(dá)到最高限度脂肪酸的食物，如芝麻、兔肉、魚肉等，但要記住兔肉不要與芹菜同食。同時，春季是寶寶身體發(fā)育加速的季節(jié)，器官與團(tuán)體對優(yōu)質(zhì)蛋白的需要也隨之增加。多選用雞肉、牛肉、小米等食物，對寶寶成長有很大的幫助。像牛肉泥就是不錯的選擇。

　　第三、富含維他命及礦物質(zhì)的食物

　　春季是多風(fēng)的季節(jié)，比較干燥，寶寶易牙齦出血、皮膚干燥，所以要多吃富含維他命及礦物質(zhì)的食物，尤其是富含維生素c的食物。像芹菜、油菜、白蘿卜、西紅柿等。而像野菜和糙糧這類食物都含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素和氨基酸，可以適時多吃一些。

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