５、吃蛋（學會剝，觀察蛋里有什么？）

　　小朋友可真聰明，雞媽媽和鴨媽媽都很開心，你們幫他們找到了它們的寶寶，他們請你們吃雞蛋和鴨蛋。老師順便教會有正確地剝蛋的方法：敲一敲，滾一滾，撥一撥。你們把蛋寶寶的“衣服”剝開，像老師一樣。教給幼兒剝雞蛋的方法，剝完后，看看發現是什么顏色？再咬開，又發現什么呢？孩子們爭先恐后的告訴我：“里面是白色的，咬開后是黃色的。”“哦，哪位小朋友知道白色的是什么？里面黃色的又是什么呢？”引導幼兒接觸蛋黃和蛋白兩個名詞。吃完讓幼兒交流分享品嘗雞蛋和鴨蛋的感受。

　　在愉快的氣氛中結束活動。

　　五、活動延伸

　　六、小朋友們今天都學會了給雞蛋寶寶和鴨蛋寶寶找媽媽，那回家后就請小朋友跟爸爸媽媽說一說雞蛋和鴨蛋有什么不同吧。

　　六、活動評價與反思

　　幼兒進行科學探索活動中，有意讓幼兒充分經歷探究，發現過程，學會分析思考，自主積累經驗。活動由淺入深，幼兒從感性思維到理性思維，成了學習的主人。因此對自己探索解決問題的幼兒，給予表揚，讓他們體驗成功的快樂，激發再探索的欲望。對于一下沒有達到預期目的的幼兒，也鼓勵點燃他們的自信心。這跟幼兒平常的生活中經驗知識的積累是分不開的。因此我們不僅要注重課中知識的培養，在平時也要多講，多讓他們觀察、分析，從中獲得更多的知識，有助于更好更快地掌握任何本領。

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