美術教學活動與幼兒各方面的潛能有著千絲萬縷的聯系。中國科學院心理研究所李文馥專家主持的美術教育與認知發展結合的相關研究就是很好的例證，他們在研究中發現，在幼兒視覺能力發展、圖形認知、顏色認知、類概念發展、分類能力、觀察能力、想象力、推理能力、詞匯測查和創造力測查等方面，實驗班幼兒的成績都顯著地高于同齡對比班。

　　幼兒美術教育是幼兒全面發展教育的一個有機組成部分，它除了其特有的知識技能目標外，在培養幼兒的自信心、創造力和獨立健全的人格等素質方面，也有十分重要的作用。對比新舊《綱要》有關藝術領域方面的目標，我們不難看出它們之間的明顯區別：舊《綱要》中美術教育的目標是以技能技巧的提高為準繩的，而新《綱要》淡化了對技能技巧方面的要求，把幼兒的個性、創造力、表現力、審美情趣等非美術技能目標提到了一個新的高度，更重視幼兒的全面發展和教育。讓“幼兒用自己喜歡的方式”，“大膽地表達自己的情感、理解和想象”，使目標顯得更具有人文主義色彩。

　　然而，在美術教育教學中，由于美術活動的可操作性、教學效果的可視性、外顯性特征，使教師很容易把握住美術教育的知識性目標，而幼兒的情緒情感、語言表達能力、想象力、創造力、審美能力等這些在美術活動過程中潛在的情感目標和能力目標卻很容易被教師輕視、甚至忽略。那么，如何使教師在美術教學活動中，有意識地注意幼兒非美術技能目標的培養和提高，使之與幼兒美術技能的提高相得益彰，從而實現幼兒素質的全面和諧發展呢？我們認為：

　　一．要注意挖掘美術教學活動中的隱性目標，即非技能性目標。

　　首先，教師在制定美術教學活動計劃時，要認真分析教材，挖掘其中潛在的非技能目標。美術活動的選材可謂范圍廣泛、形式多樣，如：故事畫、圖案畫、線描畫、版畫、刮畫，還有小制作、泥塑、撕紙、剪紙以及寫生、欣賞等，這其中就蘊含著諸多非美術技能性目標。首先，開展豐富多彩的美術活動形式，就足以引起幼兒的興趣；再如，寫生可以讓幼兒親近大自然，用畫筆去描繪美麗的景色，感受喜悅的心情；意愿畫、故事畫，可以激發幼兒的想象力、創造力，促進思維發展；紙工、泥工發展幼兒小肌肉動作的靈活性、協調性；美術欣賞可以訓練幼兒的觀察能力、理解能力和口語表達能力等等�？梢�，幼兒的多種潛能都能通過美術活動得以很好的開發。

　　其次，在美術活動進度的安排上要注意循序漸進、觸類旁通，以一個線索或一個方面為主題，以多種形式、從多種角度安排一系列活動，從而實現非技能性目標的培養。以《我喜愛的玩具》為例，教師可先讓幼兒通過觀察，按實物寫生，掌握淺顯的繪畫技能；其次，教師可引導幼兒從已知到未知，設計繪畫出自己喜愛的玩具，發展幼兒的想象力、創造力；最后，利用廢舊物品制作玩具，物品的回收利用，不僅有利于培養幼兒環保意識，而且在擺弄的過程中，幼兒還能對其性能（物理特性）也有了充分的感性認識。

　　再者，要從知識技能、情緒情感、素質能力三方面去設計制定每節課的美術活動目標，從而達到不忽視非技能性目標的目的。例如：泥工課《制作蛋糕》，我們首先從知識技能目標入手，要求幼兒掌握團圓、搓長、壓扁等基本技能；其次，在情緒情感方面可以制定為在制作中體驗勞動的快樂，或制定以“我為爺爺、奶奶過生日”為主題，讓幼兒用自己親手制作的蛋糕來表達自己的愿望和情感等等；素質能力目標的制定就是要激發幼兒的創造力，使幼兒做出各具特色的蛋糕。這樣的教學目標才能全方位地體現《綱要》精神，對下一步的活動過程設計更具有較強的指導性。

　　二．在美術教學過程中，教學方法和手段的運用要有助于非美術技能目標的實現。

　　“目標在前，方法在后”。教師在美術教學活動設計過程中，要緊緊圍繞目標，以幼兒為主體，通過看、說、想、練、評等教學手段，充分調動幼兒各種感官來感受、表現美術作品，讓非美術技能的培養貫穿于整個美術活動過程之中。

　　看、說、想、練、評是美術教學活動過程中不可缺少的重要環節。

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