二、家里大人

　　1.腌制/海產品類：腌菜、醬菜、臘肉、拌醬、海產品等

　　這些食物有一個共同點：高鹽，這是是導致胃癌的第一殺手。攝入過量的鹽后，食鹽的高滲透壓對胃黏膜造成了直接傷害。我國東北、西北及沿海地區，是胃癌的高發地區，這些地區的人更喜歡吃腌制的食物和海產品，而這些食物中都含有大量的鹽。高鹽飲食的人和那些清淡飲食的人相比，胃癌的相對發病風險要增高近兩倍。

　　從小防胃癌這些食物少給BB吃

　　2.熏制、燒烤類：熏肉、熏魚、香腸、烤肉、烤魚、烤羊肉串等

　　以炭火燒烤肉類時，油脂滴在炭火上，會產生有毒性的“多環芳羥”，隨煙熏揮發，又吸收回食物中。故吃炭烤肉魚類時常有一種特殊風味，但此種化合物卻是致癌物質。

　　學會挑食，胃更健康!

　　1.蔬菜，少吃苦味的

　　苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。

　　2.水果，少吃過酸的

　　過酸的水果容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激。

　　3.肉類，避開太肥的

　　脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。

　　4.調料，控制辣椒量

　　辣椒多吃多會破壞神經末梢明敏性，使胃腸粘膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。

　　5.飲品，少喝寒涼的

　　喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，會加重脾胃虛寒的癥狀。

　　好的飲食習慣，不僅有利于自身的身體健康，也利于我們的下一代有樣學樣、潛移默化的從小養成良好的飲食習慣。這是關乎家庭好幾代健康的大事情啊，所以，媽媽們可別忽視!

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