幼教網整理了關于幼兒兒童營養《選購嬰兒奶粉四大“心得”不靠譜》，希望對幼兒學習有所幫助，僅供參考。

　　誤區1：便宜沒好貨，奶粉價格越貴質越好

　　如果你有認真上過高中的政治課，那應該有學過商品價格與價值的關系。商品的價值量由生產這種商品所耗費的社會必要勞動時間所決定的，而價格則是價值的貨幣表現。所以在理想狀態下，理論上“便宜沒好貨”，“一分錢一分貨”都是有道理的。

　　BUT，這種心態被人利用了。你還傻傻地以為奶粉價格越貴，質量就一定越好?于是一個勁兒地買高價奶粉，如果不是土豪，估計每買一次都得抱怨一次“物價太高”了吧。

　　許多父母慨嘆奶粉價格貴，這其中不排除有些奶粉制造企業會利用消費者“便宜無好貨”的心態，故意炒作價格。

　　奶粉價格和品質，并不能畫等號。從奶粉的配方角度來看，營養成分、含量配比基本是大同小異的，生產工藝(干法和濕法)也都基本相同。大家可以試著把奶粉成本拆成原料成本、生產成本、倉儲成本、宣傳推廣成本、銷售成本、物流成本等，一一進行對比。

　　一般說來，進口奶粉會貴一些，因為要額外分擔銷售、運輸、異地開啟市場等費用和關稅，而國產奶粉是據國情、人民生活水平與各類食品的比價，并延續以前國家統一的定價，所以價格相對就較低。但，這并不代表進口奶粉更好。

　　怎樣判斷奶粉好?還是要綜合考慮各項指標，光看價格高低定品質，只能說你圖樣圖森破啊。

　　誤區2：寶寶要補鈣，含鈣量越高越好

　　奶粉中的營養成分很多，比如鈣鐵鋅，比如維生素ABCD，比如腦黃金DHA……沒錯，這些都是營養成分，也確實是寶寶生長發育需要的營養元素，但，不代表奶粉中這些營養素的含量越高，奶粉就越好。

　　目前市場上的配方奶粉，不管是國產的還是進口的，只要0-1歲寶寶的，各種奶粉中含有的營養成分都大致與母乳接近。

　　以奶粉中的鈣含量為例，其實各廠家的配方奶粉原料牛奶本身的含鈣量差別并不大，但有些廠家為了尋找賣點，在天然牛奶當中加進了化學鈣，人為提高了產品的含鈣量，但過多的化學鈣并不能被人體所吸收利用，反而會使大便變得堅硬，難以排出，久而久之還容易在人體中沉淀，甚至造成結石。

　　雖然，有些品牌的奶粉中強化了某些營養成分，但除了喝奶以外，6個月以上的嬰兒還要吃輔食，許多營養成分在輔食中一樣可以得到補充。由此可見，父母在選購時，不必只是為了某一兩種營養成分而精挑細選了，更重要的是為嬰兒選擇那些質量可靠的廠商生產的配方奶粉。

　　誤區3：沖奶粉時，泡泡越少奶粉越好

　　如果奶粉里有氣泡，寶寶喝了以后，就容易吐奶或腹脹，尤其是對于腸胃功能尚未發育好的初生BB們。于是有些媽媽就很容易產生誤解：是不是沖奶粉時，泡泡越少奶粉就越好呢?

　　當然不是。如果沖奶粉時完全沒有泡沫，有可能是奶粉中被人為添加了消泡劑，反而影響寶寶的發育。

　　其實沖奶粉有氣泡，是一種比較正常的現象。至于起泡的原因，主要有：

　　1、由于奶粉的溶液表面張力與粘度的緣故，攪動或沖調時或多或少會產生泡沫。

　　2、奶粉中必不可缺的VIP營養成分——蛋白質，這家伙有個明顯的特點，它活性越強，就越容易產生泡泡。這跟現實中性格外向的人與周圍的人互動更多的道理差不多哦。

　　3、奶粉沖調時，如果水的溫度太高，盛裝奶粉的容器不夠光潔、形狀不夠規則，攪拌或搖晃的力度太大、方向不對，以及奶嘴孔過大等因素，也可能會導致氣泡的產生。

　　誤區4：貪新鮮，奶粉不如鮮奶好

　　大家知道，奶粉存在保質期的問題。奶粉放得越久，可能營養也會慢慢流失，有些父母可能會疑惑，既然擔心奶粉不新鮮，為啥不直接給孩子用鮮奶算了?相對于奶粉，鮮奶應該還是少放了很多添加劑吧。

　　其實，鮮奶營養價值是比較高，但是不適合給小寶寶喝。

　　因為寶寶的胃腸道、腎臟等系統發育尚不成熟，給嬰兒喝鮮奶會產生很多問題。鮮奶中的鈣磷比例跟奶粉不一樣，鮮奶中磷含量較高，會影響寶寶對鈣質的吸收，而高含量的酪蛋白，在遇到胃酸后容易凝結成塊，也不容易被胃腸道吸收。

　　另外，喝鮮奶反而容易上火。因為鮮奶中的鮮奶中的礦物質會加重腎臟負擔，使嬰兒出現慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖，會抑制雙歧桿菌，并促進大腸桿菌的生成，容易誘發嬰兒發生胃腸道疾病。

　　還有，鮮奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪，會刺激嬰兒柔弱的腸道，使腸道發生慢性隱性失血，引起貧血，鮮奶中還缺乏腦發育所需的多不飽和脂肪酸，不利于嬰兒大腦的發育。

　　簡言之，就是鮮奶雖好，卻不是寶寶可以承(消)受(化)的。

 

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