九個月寶寶攝取蛋白質食譜

　　9個月的寶寶身體已經能分泌可以充分消化蛋白質的消化酶了，此時媽媽可以給寶寶多喂些含蛋白質豐富的輔食，讓寶寶吸收足夠的蛋白質，以滿足身體生長需求。

　　1、豆腐泥 食材：盒裝嫩豆腐1/3盒(約30克)。做法：嫩豆腐用熱水燙過，取適量嫩豆腐壓成泥狀，盛碗即可喂食。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上，十分適合九個月寶寶進食。

　　2、蛋黃泥 食材：雞蛋1顆。做法：將雞蛋放入消毒鍋中蒸熟后，剝開雞蛋，取出蛋黃。將蛋黃用湯匙壓碎，給寶寶喂養時加入少許開水即可。蛋黃中含有豐富的蛋白質、脂肪和優質的亞油酸等，是寶寶腦細胞增長不可缺少的營養。

　　九個月寶寶不能吃的食物

　　1、刺激性食物。刺激性食物如辣椒、姜、大蒜等，這些食物容易刺激寶寶的腸胃，導致寶寶身體不適。另外，進食刺激性食物容易使人上火，家長最好為寶寶準備清淡的飲食。

　　2、整顆的堅果。花生、核桃、杏仁、開心果等都是常見的堅果，堅果營養豐富，寶寶進食后對身體有益，但要注意堅果需要壓碎后，最好烹飪后才喂給寶寶，以免寶寶不懂咀嚼吞入整顆堅果，導致嗆到或阻塞食道。

　　3、重口味食物。太甜、太膩、太咸的食物不宜喂給寶寶。

　　九個月寶寶添加輔食注意事項

　　9個月寶寶正式進入離乳期，規律的進食將會慢慢替代乳品的營養地位。經過幾個月的輔食添加訓練，寶寶可耐受的食物范圍在擴大，大部分食物已經可以進食。因此，在給九個月寶寶準備輔食時，要注意以下幾點：

　　1、在制作輔食時，可以加入少許調味料，以促進寶寶的味覺發育。注意調味料不要放太多，不要給寶寶準備過于重口味的飲食。

　　2、喂輔食時，可以鍛煉寶寶逐步適應使用餐具，為以后獨立用餐具做準備。在寶寶使用餐具后要注意做好清潔消毒。

　　3、在喂寶寶吃輔食時，要有耐心。如果寶寶對新鮮食物沒有多大興趣，家長可以將食物做得美觀些，吸引寶寶的注意，想方法讓寶寶對食物產生興趣。
 

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