鮮肝薯糊

　　食材：

　　土豆20克、大米30克、雞肝5克。

　　做法：

　　1、雞肝用流動的水沖洗干凈，放入小煮鍋中煮熟。

　　2、撈出（煮雞肝的水留用），取1/3左右搗成泥狀。

　　3、土豆清洗干凈，放入小煮鍋中煮至熟軟，撈起，壓成薯茸。

　　4、大米淘洗干凈后，加入煮雞肝的水，大火煮開后轉中小火，熬至米粒成糊狀。

　　5、加入雞肝泥和土豆茸，攪拌均勻關火，待溫熱后喂給寶寶吃。

　　功效：

　　雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族，能保護寶寶視力。

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